葱爆羊肉做法视频王刚?
用料:羊肉卷250克、洋葱半个、香菜2棵、食盐半勺、孜然粉适量、孜然粒适量。
1、洋葱剥去外层,洗干净,一切两半,平的一面朝下,切成条状。
2、羊肉卷提前准备好。
3、炒锅大火烧热,倒适量的油。只需一点油即可,因为羊肉卷在炒的过程中会出油。
4、油八成热倒入洋葱,不断翻炒。
5、放入半勺盐,翻炒一下,放入羊肉卷。
6、羊肉刚下锅会出水,并粘在一起,变成一坨,保持大火不断翻炒等断生之后,羊肉就会散开了。
7、放入孜然粉和孜然粒,翻炒一下,关掉燃气。
8、趁热把香菜放到锅里搅拌一下,装盘。好吃的葱爆羊肉就做好了。
葱爆猪肉怎样做?
步骤/方式1
猪腿肉洗净切片
步骤/方式2
放入料酒
步骤/方式3
加入花椒粉、食盐、鸡粉、
步骤/方式4
用手抓拌均匀
步骤/方式5
碗里放生抽、老抽、味极鲜、淀粉搅拌均匀、备用
步骤/方式6
起锅烧油、下入肉片炒至断生捞出
步骤/方式7
另起锅烧油、放入葱姜、辣椒炒香
步骤/方式8
下入滑好的猪肉片、迅速翻炒
步骤/方式9
倒入调好的料汁
步骤/方式10
翻炒均匀
步骤/方式11
出锅装盘
姜葱爆炒白鸭肉怎么做如何做好
- 姜葱爆炒白鸭肉的做法步骤姜葱爆炒白鸭肉的做法图解11. 先将鸭肉洗干净,切块,干水姜葱爆炒白鸭肉的做法图解22. 把姜切丝,把葱切条,把青椒切块姜葱爆炒白鸭肉的做法图解33. 放进少量油热锅,把洗干净的鸭肉倒进去炒。放适量料酒翻炒1分钟。姜葱爆炒白鸭肉的做法图解44. 放入适量的白糖和酱油,加入一碗水。放进姜丝闷煮10分钟姜葱爆炒白鸭肉的做法图解55. 10分钟后加入老抽增加颜色姜葱爆炒白鸭肉的做法图解66. 加入葱和青椒继续翻窢哗促狙讵缴存斜担铆炒1分钟姜葱爆炒白鸭肉的做法图解77. 加入适量盐,收水。上碟即可!姜葱爆炒白鸭肉的做法图解88. 完成!
姜葱爆炒白鸭肉怎么做如何做好吃
- 主料鸭肉500g 姜葱青椒适量 料酒1勺 生抽1勺 老抽1勺 白糖1勺 姜葱爆炒白鸭肉的做法步骤1. 先将鸭肉洗干净,切块,干水2. 把姜切丝,把葱切条,把青椒切块3. 放进少量油热锅,把洗干净的鸭肉倒进去炒。放适量料酒翻炒1分钟。4. 放入适量的白糖和酱油,尝伐佰和脂古拌汰饱咯加入一碗水。放进姜丝闷煮10分钟5. 10分钟后加入老抽增加颜色6. 加入葱和青椒继续翻炒1分钟7. 加入适量盐,收水。上碟即可!8. 完成!
姜葱爆炒鸡肉怎么做
- 将鸡肉洗净后切小块,放入生粉生抽料酒食用油(我用的是橄榄油,比较健康)腌制二十分钟左右姜葱蒜切好 待用油烧热后,倒碃锭百瓜知盖版睡保精入姜与蒜,爆香 。香味出来后将鸡肉倒入,翻炒至七成熟左右。倒入一点点水,下葱段,可适量加一点盐,加适量料酒。盖上锅盖,待收汁完毕即可出锅!