墨鱼汁什么味道:墨鱼汁是什么味道到底有多难喝?-亚博安卓下载

网友提问:

墨鱼汁是什么味道到底有多难喝?

优质回答:

墨鱼汁口感鲜美,味道不错,不难喝。营养价值高。墨鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用,用以催乳、补血;墨鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效。

其他网友观点

1、墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。

2、墨鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。

3、墨鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,乌贼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。

4、墨鱼每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。值得一提,它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。

其他网友观点

生墨鱼汁直接喝也不会有什么问题,也没什么特别的味道,跟其他海鲜一样,就是海水一样的淡淡咸腥味,粉状口感,有很多人喜欢生墨鱼汁独特的海潮鲜味,可以直接品尝大海的味道。而用墨鱼汁调成酱的意面和海鲜饭,虽然一坨黑色不忍直视,味道却比外型来得温和,根本没有腥味或任何怪味,事实上是啥味儿都没,除了咸味和蒜香。

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