茼蒿炒鸡蛋:茼蒿炒鸡蛋怎么做?-亚博安卓下载

网友提问:

茼蒿炒鸡蛋怎么做?

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春天的茼蒿清香脆嫩,鲜美无比,再搭配土鸡一起翻炒,绿色的茼蒿可以入肝,对清肝火也有很好的作用,而且茼蒿清肝火的作用也比其它绿叶菜要更好一些,再加上金黄的土鸡蛋增加了这道菜的鲜香味美!

食材

茼蒿 200g

鸡蛋 2个

植物油 适量

盐 适量

方法/步骤

1、鸡蛋打散,搅匀,加入少量盐。

2、茼蒿洗净,切段。

3、茼蒿放进热水,滤一遍。

4、锅内放油,放入鸡蛋,翻炒。

5、放入茼蒿,翻炒。

6、加入盐,鸡精,出锅。

以上就是小编关于【茼蒿炒鸡蛋怎么做?】的分享,希望对你有用。

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