冰淇淋西瓜和普通西瓜的区别(特小凤为什么叫冰激凌西瓜)-亚博安卓下载

双色冰淇淋西瓜

双色冰淇淋西瓜是西瓜的新品种。该瓜瓜皮翠绿，单瓜重四五公斤，瓜肉是互为镶嵌的奶黄色与粉红色。最高售价达到200元/1个。

基本信息

中文名

双色冰淇淋西瓜

简介

双色冰淇淋西瓜早在2003年就由上海农科院育种成功。但是，当时业界对瓜瓤的认识都停留在单色上，对于这种双色瓜，专家认为，有可能是育种不稳定所致。因此遭遇了推广难的问题。

2008年，宁波市宁海金龙浦农业合作社花上百万元买下了该品种的5年的独有使用权。种植成功后在当地大受欢迎。宁波2012年甚至卖出200元/只的价格。随后，双色冰淇淋西瓜又少量在江苏、北京上市，市场反响也颇佳。

特小凤源自台湾最早的黄肉小西瓜，叫小凤西瓜，小凤意即袖珍、金黄。

后来台湾果农在小凤的基础上选育出果皮更薄、种子特少的新小凤西瓜，并起名“特小凤”，于90年代引入大陆。

特小凤果肉为黄色，个头不大，通常重约1.5公斤，球形，果皮较薄，具浅绿色条纹，脆甜多汁；6-8月上市，不耐储运。

用西瓜做冰淇淋,先要把西瓜挖出果肉来,放进冰箱冷冻一夜,再取出自然化冻,这时西瓜里的水就会自动析出,把水喝了,只要瓜肉。水分多,做出的冰淇淋会有冰渣。如果是用其他水果来做,像芒果苹果香蕉什么的,就可以省去这一步了。原料:冰冻西瓜1杯,鲜奶油1杯,糖半杯或者更少。做法:所有原料放进搅拌机里搅打3次,每次30秒。让空气充分搅打进奶油里。倒入容器中进冰箱冷冻,每过30分钟取出搅拌一下,至完全碃钉百固知改版爽保鲸凝结。这个时候的西瓜和糖,在奶油的乳化下,变得香甜交融,颜色也柔和成了热粉红,不复西瓜的鲜艳夺目,但西瓜原来的清香仍在。

用西瓜做冰淇淋,先要把西瓜挖出果肉来,放进冰箱冷冻一夜,再取出自然化冻,这时西瓜里的水就会自动析出,把水喝了,只要瓜肉。水分多,做出的冰淇淋会有冰渣。如果是用其他水果来做,像芒果苹果香蕉什么的,就可以省去这一步了。原料:冰冻西瓜1杯,鲜奶油1杯,糖半杯或者更少。做法:所有原料放进搅拌机里搅打3次,每次30秒。让空气充分搅打进奶油里。倒入容器中进冰箱冷冻,每过30分钟取出搅拌一下,至完全碃钉百固知改版爽保鲸凝结。这个时候的西瓜和糖,在奶油的乳化下,变得香甜交融,颜色也柔和成了热粉红,不复西瓜的鲜艳夺目,但西瓜原来的清香仍在。