铁皮石斛怎么吃最好,每天吃多少?(铁皮石斛应该怎么食用?)-亚博安卓下载

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铁皮石斛应该怎么食用?

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铁皮石斛是多年生草本植物,为一种名贵的中药材,自古被称为“滋阴圣品”,在民间,有“救命仙草”之誉。其药效能提高人体免疫能力,增强记忆力,补五脏虚劳,抗衰老,抑制肿瘤,改善糖尿病症状,抗缺氧,对放化疗以及烟酒过度者有显著效果。那么,铁皮石斛应该怎么食用?

铁皮石斛的几种吃法,可供参考:

1、鲜吃——先将铁皮石斛洗净,然后直接放入口中细嚼,少量余渣吞咽即可。大量医学证明:鲜食可以清热、养阴、生津,可摄入大量石斛多糖和石斛碱,清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。

2、鲜榨汁——铁皮石斛鲜榨汁,如榨西瓜汁、橙汁、苹果汁一样,不仅比较充分地利用、吸收铁皮石斛的有效成分,对于夏季饮用而言,更能起到消暑解渴的作用。

3、煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅,用文火先煎煮30分钟,放入1-2克西洋参再煮30分钟,重复煎煮连渣食用。

4、泡茶——洗净后切薄片,用开水冲泡饮用,可重复冲泡,并且连渣食用。铁皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清凉的滋味令喉咙清爽、身心舒畅,长期饮用对健康极其有益。

5、浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用。功效:补肾养阴、生精祛风。

6、熬膏——洗净去衣切碎或拍破可加其他中药材加水煎,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖或蜂蜜,继续熬制成膏状饮用。功效:对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显着疗效。

7、入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时,连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。功效:养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见体虚症。

需要特别注意的是,铁皮石斛性属清润, 清中有补, 补中有清, 故最宜虚而有热者, 凡虚而无火或实热症、舌苔厚腻、腹胀者均不建议服用。

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这些年,铁皮石斛成了热门的保健养生药品,听清楚,是药品。石斛为中药九大仙草之首,根据成品不同,又分为鲜铁皮石斛,铁皮枫斗,金钗石斛等。石斛养阴清热,生津益胃。因为是药物,就要有适应症,就要对症使用,才可以祛病延年。石斛一般用于阴虚有热,津液亏虚,出现的诸多问题,如肾阴不足出现的潮热,盗汗,五心烦热,咽干口渴,烦躁失眠等问题。胃阴不足出现的口渴多饮,咽干舌燥,饮食不香,胃皖隐痛,干呕,呃逆等!

从品种来分,铁皮石斛滋阴清热作用最好,金钗其次。

铁皮石斛使用,一般推荐打粉,打粉吞服,用于治疗胃阴不足,胃痛,胃出血等问题。也可以养阴,治疗阴虚的诸多问题!

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权威石斛养生专家建议:

1.铁皮石斛乃滋腻养阴之品,味甘,性微寒。

2.四大功效:生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。

3.阴虚体质之人适宜,阳虚有寒之人则不宜使用。

4.食用方法有:鲜吃、煎汤、泡茶、熬膏、浸酒、入膳六大方法!

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铁皮石斛味甘,性微寒;含有活性多糖、生物碱、氨基酸等多种人体必备的微量元素等等。具有延年益寿、健脾开胃、抗疲劳、抑制肿瘤、延缓衰老、促进血液循环、软化血管、强筋壮骨、降低血糖和提高人体免疫力的作用。铁皮石斛应当怎样食用,您可以根据自身情况来选择:1:首先可以把新鲜的铁皮石斛用水洗净后放入口中直接嚼,好的石斛会越嚼越粘;也可以捣碎榨汁或者用开水煎服。生吃可以养阴生津,清除体内的毒素,加速伤口的愈合,榨汁能起到消暑解渴的作用;2:把铁皮石斛晒干后研末成粉,倒入100ml左右的开水或温水,加5g铁皮石斛用筷子搅拌均匀后服用(早晚空腹时服用效果最好);3:用铁皮石斛来泡茶,长时间饮用可以滋阴养胃;4:用铁皮石斛煲汤主要能够起到滋阴补肾,养胃生津、降虚火的作用,适用于阴虚火旺、视物昏花的人群;5:用铁皮石斛泡酒主要起滋阴补肾,清热解毒、增强人体免疫力的作用,适用于胃肠道不好和长期熬夜的人群;平时生活要有规律,注意休息,保证充足的睡眠。多吃点营养易消化的,少吃些油腻刺激和辛辣的食物;(服用期间不要吃萝卜和绿豆,感冒和发热的时候,也不要服用铁皮石斛)。如果喜欢这篇文章,请您点个关注,也可以收藏、转发、分享或在评论区留言,我们会有及时的回复。祝您的身体越来越健康!

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铁皮石斛又称为铁皮兰、铁吊兰、铁皮斗,俗称黑节草,来源于兰科植物石斛多年生附生草本植物,被称为千金草、植物黄金、软黄金,是一味名贵的中药材。铁皮石斛主要分布在我国的安徽西南部、浙江东部、福建西部、云南东南部、四川、广西西北部等。

铁皮石斛的功效主治

铁皮石斛为中华九大“仙草”之首,中华历代药学经典对铁皮石斛的药效也多有记载,《本草纲目》中将铁皮石斛作为药用,称其“强阴益精,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,益智除惊,轻身延年”。

《神农本草经》中将其列为上品,指出铁皮石斛具有生津、止渴、镇痛、消除水肿之功效,主治热病阴虚、目暗、胃弱、声音嘶哑等疾病,对声带疲劳、声音嘶哑,恢复其美音有特殊的疗效。

铁皮石斛味甘,性微寒。归胃、肾经。具有生津养胃,滋阴清热,润肺益肾,明目强腰的功效。因其药效神奇,故民间称其为“救命仙草”、“寸金草”,是养生保健的佳品。

铁皮石斛的食疗价值

铁皮石斛作为食疗的药材已经非常普遍了,在食疗中能起到很好的作用且应用于很多方面。铁皮石斛可直接口嚼,营养成分基本不损失,抑郁人体吸收,能起到益胃生津、滋阴养胃的作用。

铁皮石斛在食疗中的应用很多,例如:肿瘤病人常伴有神疲乏力、咽燥口干、五心烦热、耳鸣、头晕目眩、腰膝酸软等气阴两虚、肝肾阴虚证,此时就可服用鲜枝铁皮石斛能缓解症状。

铁皮石斛的药膳方

铁皮石斛的养生疗法有很多,可以用来煮粥、泡茶、煎汤水,也可以用来煲汤或者直接嚼着吃。下面我们就来介绍一下铁皮石斛的养生药膳:

1.石斛老鸽汤

准备老鸽一只、铁皮石斛干品5克、西洋参10克、瘦肉200克、姜、蒜等适量。将老鸽处理好、瘦肉飞水备用。

将石斛、西洋参洗净后放入炖盅内,加入老鸽和瘦肉、姜、蒜等,隔水炖4个小时,再加入适量食盐即可。

此汤可补肝益肾、益气补血、滋阴清热、生津止渴的作用,可用于肿瘤患者放化疗后。

2.石斛西洋参煲乌鸡

准备乌鸡一只,铁皮石斛5克,西洋参10克,灵芝10克,蜜枣两颗,姜片适量。

将乌鸡处理好,加适量水大火煮开后撇去浮沫。将铁皮石斛、西洋参片、灵芝、蜜枣和姜片倒入,调成小火煲两个小时。加入适量盐调味即可。

此汤可滋阴润肺、清热生津、解酒护肝,应酬过多、经常熬夜之人可将此汤作为日常调养。

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以上就是小编关于【铁皮石斛应该怎么食用?】的分享,希望对你有用。

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