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稻田饲养小龙虾如何放养与管理？
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稻田饲养小龙虾如何放养与管理？这道题我来回答。
稻田养小龙虾，虾苗的投放一般在6月插秧后投苗为宜，此时稻田已耕种，有利于小龙虾适宜环境，可避免耕地时伤害虾苗，提高其成活率。
田间管理，秧苗栽下田后，保持水位10cm左右，待其成活二十天后，再放虾苗进入田间吃虫类和杂草。肥料以尿素为主，少量多次的原则，禁使碳铵和氨水。
饲养管理，饲料的投喂尽量做到定时、定点、定位、定质投饵。早期日投喂2次，早上投喂饵料的1/3，傍晚投喂2/3。后期只傍晚投喂一次。
水肥管理，龙虾放养后，田沟管理是很重要的环节，稻田水深保持在20cm左右，注水一般在上午10~11时进行。保持引水水温和稻田水温持平或接近。另外还需要根据水稻晒田、治虫调控水位。水稻生长中期适当晒田，从而增加光照、增加根系活力、增温灭菌。平时还要做好防涝、防旱、防逃的管理工作。
病害天敌防治，坚持以预防为主，防治相结合的方针。水稻病害防治主要以喷洒高效、低毒的药物，釆用喷雾喷洒的方法。施药时应在晴天的上午8~9时进行。喷药时要密切关注田中龙虾的动态，发现异常，立即停止，并更换新鲜水。喷药后也要及时更换新鲜水。发现敌害时要及时消灭，进排水管要装密眼网，防止敌害入侵。
捕捞，一般二个月后，就有部分龙虾能达到上市规格，以捕大留小的原则，将达到规格的龙虾捕捞上市。这样既可降低稻田中龙虾的密度，又能让小虾获得足够的生长空间，使其能快速生长。
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水稻田放养小龙虾是利用小龙虾其杂食性、生长速度快、适应能力强优势。？放养一次亲虾，它就可以自行繁殖，从而形成一个共生共存的生态养殖系统，是目前提高农业生产效益，让农民增收的较好的生产模式，值得推广。
小龙虾一般在七月份后放养，可以从天然水域捞取亲虾，也可以人工繁殖的池塘中收购亲虾。一般规格是每只亲虾体重在40克以上为宜。稻田环境下自然繁殖放养密度为每亩5到10千克，雄虾与雌虾的比例为1:3，，亲虾规格尽量整齐，选择体质健壮没有病没有伤的亲虾。如果是从外面购进的虾苗，经过运输离水时间较长，放养前需要先用清水浸泡1分钟，然后提起离开水面搁置2到3分钟，这样重复2到3次，让虾体表或鳃腔吸足水分，使虾苗种适应稻田的水温，提高亲虾的成活率。
小龙虾除了利用稻田中天然饵料外，还需要定期投喂水草、玉米、豆饼、螺肉等饵料，采取定点投喂与适当抛洒相结合，保证所有的虾苗都能吃到饲料。饲养期间要保持稻田水质清新，溶氧充足，要及时加水或更换新水。换水时要控制进水的速度不能过快，可采用一边排水一边灌水的方法，保持水位相对稳定。在早上和晚上巡查的时候，要检查水质状况，水草和天然饵料的情况，以及防止小龙虾逃跑的设施是否完好。大风大雨的天气要随时检查，防止虾苗逃跑。此外，还要防老鼠、青蛙、鸟类等吃食小龙虾，避免给养殖户造成损失。
来自农学谷三农问答团队！
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小龙虾是近几年来大众餐桌上常见的美食，但是很多人对于小龙虾的安全就很看重了，所以如何科学养殖就成了关键呢，首先养殖密度不易过密集，否则会因为缺氧影响小龙虾的生长。然后如果要小龙虾生长快的话，可以进行虾稻一起养殖，这样会使得小龙虾个头比教发，肉质也很鲜嫩，非常受大家欢迎呢。
田地四周要挖虾沟，然后要特别注意要设置防护网，避免小龙虾逃跑呢，最好就设置0.5米高的防逃设施。虾沟最好就是宽3～4米呢。
稻田管理的话，种养前要暴晒田地数日，每667平方米用生石灰水全田泼洒，消毒后用人、畜粪作好田间基肥准备；稻田晒田的时候水分不能完全晒开，稻田一般要用有机肥，不要用对小龙虾有伤害的肥，施肥的时候将小龙虾赶到事先挖好的沟中。小龙虾对农药比较敏感，尽量使用生物制剂农药。每半月泼洒生石灰水进行消毒。稻田里的水要经常换。
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其实可以充分利用稻田的浅水环境和冬闲期的优势进行套养，为了少占用水稻实栽面积，最好选择每块2000平方米以上的稻田为养殖田。要求水源充足、排灌方便、保水能力强、特殊天气不容易干旱或水淹，且生态环境良好、周围无污染源、土壤肥沃、底质结构较好的地块，同时还要考虑到管理、收获、运输、电力等条件。
对选好的田块进行环境改造，包括环形沟、 田间沟的开挖。田埂加宽、 加高、 加固，水草种植等。 沿稻田田埂内侧四周开挖环形养虾沟， 沟宽2米，深1米，环形养虾沟离田埂2米远， 拐角处最好呈弧形。 还要在田中间开挖“十”字形或“一”字形田间沟，田间沟宽0.5～1米，深0.5 米。
小龙虾底栖爬行而且逆水上朔的能力较强，因此要注意防逃。养虾稻田的进、排水口设防逃设施，用20～40目的网片过滤进、排水，平时要经常检查进、排水口和封闭网片有无漏洞。
连作稻田威胁小龙虾生存的敌害较多，水鸟、水老鼠、水蜈蚣、蛙、水蛇、黄鳝、泥鳅、鲶、乌鱼等都是小龙虾的天敌。水稻栽插前，按常规方法处理稻田，灌上水，过2～3天放水，用生石灰消毒，彻底清除田间敌害。平时勤巡查。
控制好水质 用生石灰消毒清除敌害次日， 从野外河沟里连根拔取一些水生植物， 移栽到鱼沟里， 然后将田里灌上水， 栽插水稻之后再向水稻行间均匀放养一定数量的浮水植物。水位一般应保持高于田面30～60厘米， 气温较低时且太阳照射强，应降低水位提升水温。秋冬季气温下降，可提高水位保温。
为保证成活率， 放苗前最好在稻田附近设置亲虾暂养池，待水稻栽插后放入稻田。每667平方投放1厘米幼虾1万～2万尾或投放暂养的亲虾15～20千克。 投苗宜在晴天的早晨和傍晚进行， 投放的时间越早，养殖效果越好。放养时， 亲虾离水的时间一般不超过2小时；要选择体质健壮、无病无伤、 躯体光滑、 无附着物、 活动能力强且个体体重在30克以上的雌、 雄虾作为放种亲虾， 雌、雄比例控制在2.5∶1.0左右。
早期宜以动物性饲料为主，中期以水草、农家肥和农副产品饲料为主，后期以农副产品饲料和人工配合饲料为主。坚持每日１～２次，傍晚和晚上投喂，有条件的可多投放一些螺、蚬。稻田套养龙虾发病较少，目前危害较大的有两疾病，一是病毒病，二是纤毛虫病，注意防范。
做到长期捕捞、捕大留小，既能减少死亡损失，又能降低稻田中小龙虾的密度，促进小规格龙虾快速生长。捕捞方法：将虾笼和地笼网（网眼规格2厘米左右）置于稻田虾沟内或稻田中，可在笼中设诱饵引诱龙虾。每天清晨起笼收虾。也可干田深沟捕捉，捕捉后及时注水。稻田套养龙虾，一般每667平方稻田可产商品虾150千克左右。