怎么煮玉米粥才好吃?
实际上玉米粥的吃法是非常好的,首先我们需要准备好玉米粉,牛奶,鸡蛋,白糖,蜂蜜。
首先我们需要把玉米粉60克混入适量的牛奶,然后搅拌成糊状,然后我们就可以继续倒入煮开的水,搅拌好之后。就可以用文火煮上5分钟,同时我们需要把打散的鸡蛋淋在粥中,在一边搅拌的时候我们是要一边倒的,等到完全熟了之后就可以选择关火了。最后我们就要注意,大家需要在粥温热的时候,在其中放入少许的白糖或者蜂蜜就可以吃了。
想要让玉米粥的味道好,那么不妨试试在其中加入蜂蜜,这样就可以让玉米粥的味道更好了。
棒子面粥煮多久?
玉米面粥要熬35-40分钟。玉米面粥平时在家中煮制时,时间没有严格的规定,但是想让煮出的粥味道好,最好在开锅以后再用小火慢慢熬制二十分钟左右。
煮玉米面粥时,在开锅以后加入玉米面,而且要把玉米面用凉水调一下,在下锅时从锅中取出少量热水,放在玉米面中调匀后再下锅,这样煮出的玉米面粥不宜起疙瘩。
玉米稀饭怎么做
做玉米稀饭需要准备食材:水350克、玉米粉3勺、大米。共分为3个步骤,以下是详细操作:
操作/步骤
1
玉米粉加水
玉米粉加冷水搅拌成糊状。
2
搅拌
水开后倒入玉米糊,用勺子不停搅拌,煮开后小火煮10分钟。
3
完成
完成。
归纳为:以上就是关于玉米稀饭怎么做的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
玉米珍稀饭怎么做好吃
做法如下:
准备材料:鲜玉米,玉米珍。
1、玉米珍取出备用;
2、甜玉米剥成粒儿备用;
3、锅里的水开后倒入老玉米珍煮几分钟;
4、加入鲜玉米粒儿;
5、水再次沸腾后继续煮一会儿,盖上锅盖儿加上高压阀煮15分钟,放置15分钟后即可。
玉米粒稀饭怎么做好吃
- 玉米粒稀饭怎么做好吃
- 主料大米(适量)调料甜玉米(虎花港拘蕃饺歌邪攻矛一根) 厨具 煮锅制作步骤1甜玉米一根,洗净掰粒2大米淘洗干净,锅中入水,放入大米大火烧开3烧开后放入掰好的玉米粒,并且搅拌一下防止大米粘底,重新烧开后改小火慢煮4煮好后盛出即可
更简单的玉米面稀饭怎么做
- 将玉米面放碗内,加入清水搅匀。粥锅洗净,加入清水,旺火烧开,将调好的玉米面均匀地倒入锅内,同时用手勺不停地搅动,锅开后,改用小火煎熬约5分钟,待稀饭浓稠时端离火眼即可。注意事项:玉米面下锅时要用手勺不停地搅动;烹时要用小火,保持足够的煎熬时间。此处介绍的是用孩罚粉核莠姑疯太弗咖玉米面做成的稀饭,实际上用玉米渣亦可熬稀饭,方法一样。但用嫩玉米做渣饭时,需先将玉米粒用擦冲擦成渣状,然后入粥锅熬煮。
玉米面稀饭的做法,玉米面稀饭怎么做好吃,玉米
- 做法一1、玉米碴子洗净放入沸水中,添加几滴色拉油,大火煮开转小火煮至玉米碴子7、8成熟。2、取适量玉米面放入小碗中(喜欢浓稠的可以加多些),逐渐加入水搅拌成稀糊状。3、将调好的玉米面糊加入煮至7、8成熟玉米碴子中,同样大火煮开转小火煮至完全熟即可。做法二1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着单罚厕核丿姑搽太敞咖一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出!4、搅拌:原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止 。5、点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。6、底、料分煮:大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里,百年老粥店可不这样做。粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时,更应粥底和辅料分开。