农村老话“立夏吃鸡蛋，石头能踩烂”啥意思？立夏为啥吃鸡蛋？
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明天5月6日就是2019年的立夏节气了，这一天之后，气温上升速度越来越快，炎热的夏天不远了，而人在炎热夏季环境中往往容易感到食欲不振，浑身没劲，尤其小孩子明显。所以为了抵御这种夏季的不良反应，人们就总结出了很多关于 补身体的方法。
在我们那里还有一句谚语叫“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏”，而这个“疰夏”就是我上文中提到的，人容易食欲不振，身体乏力，为了防止这种症状的到来，人们通过吃鸡蛋来预防，小孩子“立夏胸挂蛋”大体就是这样一种预防立夏节气之后身体状况不佳的方法。
在我小时候，家里每年立夏的时候要煮上一锅“囫囵蛋”，清煮的那种，然后装到我和哥哥书包里，要保证鸡蛋完好不破损，晚上放学回家之后再吃，这样才能一年圆圆满满，顺顺利利。不过我和哥哥在学校总忍不住，早早的吃掉这“囫囵蛋”。
而这句“立夏吃鸡蛋，石头能踩烂”，大概就是站在健康的角度考虑的，毕竟鸡蛋营养成分高，不分老少皆可常年食用，立夏节气吃鸡蛋，对于小孩子来说自然是非常好的。吃过鸡蛋，身强体壮，能踩烂石头。
不过在我看来，鸡蛋我们常年都吃，断然不至于要在立夏才吃，所以健康考虑的这层意思可能并没有那么大含义，更具体的说，应该是一种长久以来保持的传统。
毕竟有些地区立夏有“斗蛋”之说，将煮好的鸡蛋挂在小孩子胸前，看谁的鸡蛋能够保持不破，这就是斗蛋，而且鸡蛋圆圆润润的，也和生活的圆满，以及夏季的平安健康像契合，自然也就流传至今。
所以立夏吃鸡蛋，这本就是一种传统，加上鸡蛋不伤脾胃，老少皆宜的特点，也深受人们喜爱。而在我父母那辈人身上，立夏吃鸡蛋的意义更值得我们了解，他们那代人那个年代，缺衣少食，物质匮乏，往往到了立夏节气的时候，吃鸡蛋就是为了犒劳自己辛苦劳作的生活，同时也是一种对美好的期盼。
另外，在立夏这天农村还有很多习俗，比如不要称体重，不过不知道多吃鸡蛋会不会增加体重，总之鸡蛋对于我们的生活是不可或缺的营养和美食，同时鸡蛋对于一些病人也不忌口，这才是鸡蛋真正的价值所在吧。
（文/阿冰）
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记得在小时候的农村，吃鸡蛋是一件非常奢侈的事。家里虽然有养五六只老母鸡，但鸡蛋不是随便什么时候都能吃到的。我们兄妹几个只有在过生日的这一天，还有开学的第一天，每个人能吃上一个鸡蛋。还有就是过年和立夏的这一天才能吃到，其余的鸡蛋是要积攒起来到供销社称盐打醋的。
每到立夏这一天，奶奶早早起来把鸡蛋煮好，用一个个红绳子编的网兜兜起来，让我们挂在脖子上保持半个小时，一边儿挂一边嘴里念叨“立夏吃鸡蛋，石头踩的烂”，告诉我们吃了鸡蛋就会有力气，有抵抗力，一个夏天都不会生病了！
我们的嘴里其实早就有了哈喇子，准备美美的享受着鸡蛋美味了，为了防止我们早早地偷吃，奶奶和母亲就轮番讲述着立夏吃鸡蛋的许多故事和传说。印象最深的就是女娲娘娘让小孩子们胸前挂鸡蛋吃鸡蛋，目的是为了防止瘟神袭击，小孩子才能健康长大。
炎热的夏天在人们的印象中就是“苦夏”，从前没有这些空调，电吹风什么的。人们只能汗流浃背地忍受烈日和酷暑，所以一个夏天下来，人们不病也得退层皮，不少人都要消瘦一圈。老人们说，立夏这天吃鸡蛋，就能从一开始就防止热毒侵袭，叫“立夏吃了蛋，热天不疰夏”。
“立夏吃鸡蛋，石头踩得烂”，这样的俗语应该源于从前社会鸡蛋的珍贵和物质的匮乏，女人们坐月子时吃蛋是大补，有利于恢复身体，病人吃鸡蛋为了增强抵抗力与疾病作斗争。“好吃的吃在三伏，好穿的穿在三九”，可见老百姓在夏天季节更重视吃的养生，鸡蛋作为生活中最珍贵的食物，在立夏这一天吃也就不足为怪了！
现在人们生活条件好了，鸡蛋成为了每一个人生活中的家常便饭。但这些古老的习俗却一代一代传承下来，见证着时代的变迁和社会的发展。
五一假期已过，后天天5月6日就是今年的立夏时节了，大家可以变着法子继续着吃鸡蛋的传统，一起来一回忆苦思甜也是一件美事儿！不过胆固醇高的人要注意少吃蛋黄哦！
农村俗语“立夏吃了蛋，热天不疰夏”啥意思？立夏有啥习俗？
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农村俗语“立夏吃了蛋，热天不疰夏”啥意思？立夏有啥习俗？
今天就是立夏，老婆早早的起来就为一大家子煮鸡蛋、煲稀饭。因为今天是吃鸡蛋的日子，所以，我们这里就流传着立夏吃鸡蛋的习俗。
记得小时候那时家里比较穷，虽说家中养了几只老母鸡，可是一下蛋母亲总是把它揣在怀里去村里代销店用鸡蛋换盐巴，一年到头除了过年过节立夏，平常很少有煮鸡蛋吃。据说立夏咯鸡蛋有两种说法：一种说法是，立夏吃了蛋，热天不疰夏；另一种说法是，立夏吃了蛋，石头都踩烂。哪么这两种说法都有啥意思呢？
一、立夏吃了蛋，热天不疰夏
所调“疰夏”就是一种病，我们浙江金华地区方言叫“半日病”，一般体质弱的孩子夏天最容易得这种病，时好时坏，低烧，吃不下饭，又很想睡觉的哪种症状。于是大人们为了孩子的身体更好更健康，就想起在进入夏季的第一天就给孩子吃鸡，补补身子骨，让孩子顺到熬过炎热的夏天。所以，家里再穷，一过了清明谷雨，母亲就再也不会拿鸡蛋去换盐巴了，而是把它积存起来立夏这一天煮给孩子们吃。
二、立夏吃了蛋，石头都踩烂
立夏吃了蛋，石头都踩烂，哪些形容的一种说法，其实吃了再多的鸡蛋，谁也没有这能力把石头踩烂。农村长大的孩子都知道，过去家里穷，兄弟姐妹又多，到了清明吃了清明馃，农村孩子就意味着要赤脚不穿鞋子，慢慢的就把脚底皮走厚，目的就是为了度过炎热的夏天。
过去，农村孩子一到复天，基本上都是赤膊赤脚穿一个裤衩，特别是夏天日当午，走在路上石头上真的是很烫脚的，小的时候都喜欢挑有草的路边上走。为些，做父母的就按照农村立夏吃鸡蛋的习俗，给孩子们煮吃鸡蛋吃，让孩子的脚底板越走越厚，到了炎热的夏天就不怕石头烫脚了，甚至还可以把石头都踩烂。
三、蚕豆壮，碗豆胖，我们这里立夏有吃蚕豆碗豆饭的习俗
在我们这里立夏除了吃鸡蛋，还要吃蚕豆碗豆，我们这里叫：“蚕豆壮，碗豆胖”。立夏这一天家家户户都会吃刚从地里采摘来的蚕豆和碗豆，然后煮饭给孩子们吃。意思就是立夏这一天吃蚕豆和碗豆，孩子的身体会长高长胖，而且更强壮。这一天，做父母的都要把孩子放在蓝子里称一下，有多少斤重，然后到明年立夏又称一下，孩子到底一年长了多少。其实，这所有的一切习俗，都是为了孩子的健康成长，立夏，也许是孩子健康的象征，只要这一天吃了鸡蛋，身体保证棒棒的 。
你们家乡立夏这一天除了吃鸡蛋，还吃些什么？
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