网友提问：
百姓常言“五谷杂粮”最养人，“五谷”指的是哪五谷？杂粮指的是哪些？
优质回答：
五谷泛指稻谷，麦子，大豆，玉米，薯类，同时也习惯将米和面以外的粮食称杂粮。
在<黄帝内径>中，五谷被称之为:粳米，小豆，麦，大豆，黄黍:。
而在<盂子滕文公﹥中称五谷有:稻，黍，稷，麦，菽:。
在佛教祭祀时又称五谷为:大麦，小麦，稻，小豆，胡麻:。
在李时珍<本草纲目>中记载谷类33种，豆类14种，总共47种之多。
还有一种说法，认为五谷泛指五类作物，:悬，藤，根，角，穗:，所以大米也包括在五谷杂粮之内。
五谷杂粮，通常是:水稻，小麦，玉米.大豆和薯类五大作物。
以外的粮豆作物，有:高粱，谷子，荞麦，燕麦，大麦，糜子，黍子，籽粒苋及绿豆，红小豆，豌豆，蚕豆，兵豆，黑豆和白豆:。
适应不通区域，周期短，面积少，产量低，含有较高的营养价值！
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五谷杂粮，谷子、高粮、绿豆、荞麦、小豆。
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五谷杂粮，五谷是大米，小米(粟)大麦，小麦，玉米。杂粮，高粱，大豆及豆类，红薯，土豆，荞麦。等
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谢谢你的邀请，所谓五谷是，大米，小麦，大豆，菽子，高梁。
杂粮上叙5种，还有小米，绿豆，红豆等等很多很多！
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所谓五谷，是稻(稻谷)、米(小米)、黍(黄米、杂谷、高梁、黍米)，麦(大小麦)，荞(荞麦、青稞等)。杂粮是指著类，豆类等食品。五谷杂粮各有各的营养，各有各的味道，长期食用各种五谷杂粮，有益身体健康。
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