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近来天气炎热,没什么胃口,晚饭只是不走心地扒了几口饭菜。
11点半,我坐在漆黑的房间里,手捧一本汪曾祺散文集,盯着几行字看了一遍又一遍:
映时春在武成路东口,这是一家不大不小的饭馆。最受欢迎的菜是油淋鸡。生鸡剁为大块,以热油反复浇灼,至熟,盛以一尺二寸的大盘,蘸花椒盐吃,皮酥肉嫩。一盘上桌,顷刻无余。
我吞了吞口水,扔下书,起身走向厨房。
只有白开水可以喝。
11点45分,我拿着水杯,站在空空如也的冰箱前发呆。想想自己连煮面的资格都没有,不禁悲从中来。
▲为什么港剧动不动就”我煮个面给你吃啊。”?
编剧此处机智满分。
我回到房间,呆坐在床上,开始思考人生的意义。
人为什么要活着?
为了吃。
不爱吃的人就不配活?
世界上没有不爱吃的人,
只有不知道自己爱吃的人。
没有人天生是饭渣。
如果要从吃货的角度揣摩饭渣的养成,我觉得,一定是因为饭做得不好吃。
不然就是吃饭的时候氛围不对。
厨艺无法速成,相比之下,营造气氛更容易办到。和“吃呀,妈妈做得好辛苦的,吃一口嘛”的尬喂相比,像塚本靖一样讲讲故事可能更酷。
《奔跑吧!烤肉兄弟!》
图文作者 / [日]塚本靖,译 /秦岚,中国大地出版社,2018
崭新的一天到来了,烤肉店开始营业了!但店长和店员唉声叹气的,看着眼前的这一堆新鲜送达但没精打采的肉发愁。
店长看不过去了:“你们都起来运动运动!”
▲“牛肚,跑起来!”“里脊肉,等等我!”已经坐了两个小时的我,是时候跟着它们动起来了!
绕着烤炉跑了若干圈后,鲜肉们还不满足。锻炼身体怎么能少了登高呢?
▲此刻很想变成一颗蔬菜,在南瓜山下为它们呐喊。
在店长和店员小姐的助威声中,鲜肉队和泡菜队进行了一场势不均力不敌的拔河比赛。
体力惊人的鲜肉们在最后一次冲刺跑后,顺利变身!活力十足的鲜肉诞生啦!
鲜肉们享受完店长先生的按摩服务后,迎来了今天的首桌客人——太郎一家。食肉兽太郎大口大口地吃肉,蔬菜被冷落在一旁,它们当然不乐意了,忍不住大声嚷嚷起来。
▲烤肉店分裂成两个世界:一边是“啊呜啊呜肉太好吃了!”,另一边是“蔬菜也好吃啊你吃点儿吧!”。
太郎被烤肉蒙蔽了双耳(?),完全没听进去。倒是烤肉们听到了蔬菜的呼喊,并愉快地发出了邀请。
▲一派菜肉大团结的繁荣景象。
我还以为烤肉要邀请蔬菜们一起跑上烤炉,没想到,它们一起跑进了太郎的嘴里!
▲此处应有热血动漫bgm!
进化就在一瞬间,不爱吃蔬菜的太郎终于变成了觉得肉和蔬菜都很好吃的太郎。
要是我们活在一个遍地都是热血食物的世界,大概就不会存在饭渣这回事了。
▲奔跑吧烤肉们!今天也要加油被吃哦!
等等,这个结尾怎么似曾相识?突然想起另一本根据谷川俊太郎的诗《大便》所创作的绘本,最后一句:大便啊,今天也要带着活力出来见面哦!
没错,《大便》和《奔跑吧!烤肉兄弟》都是塚本靖的绘本作品。作为一个60后,他的趣味点真的非常独特。
▲塚本靖本人
很多年前在微博上刷到过一个小新闻(也有可能是段子):
一日本网友买煤炭准备自杀,又因秋刀鱼便宜顺便也买了点,瞬间又觉得生活美好了,然后就烤着把秋刀鱼吃了。
所以啊,人为什么要活着?为了吃。
《我讨厌吃烤鱼》
图文作者 / [日]塚本靖,译 /秦岚,中国大地出版社,2018
小男(随口给主人公起了个名字)讨厌吃烤鱼,因为挑鱼刺很麻烦,味道还不好。但妈妈偏偏每晚都做烤鱼,无奈的他只好一通乱夹。可妈妈没看到他的坏情绪,只看到了饭桌上的乱七八糟:
▲小男的内心戏可能是:咦,妈妈的鱼吃得这么干净?为什么我不能像她那样?呜呜呜。我最讨厌的就是烤鱼了!
没有得到小男的青睐,烤鱼决定要为自己发声。
烤鱼大概是从《奔跑吧!烤肉兄弟》的烤肉店里跑出来的吧。可孤军作战的话,自然没法热血。所以,我们即将看到一条思路清晰、行事冷静的烤鱼。
主动出击的第一步,拉近距离。比如,同缸共浴。
▲“别讨厌我啊!好好吃掉我!”烤鱼一点都不拐弯抹角。
又或者,同床共枕。
第二步,怒刷存在。餐桌是一定要上的。
▲求求你,能不能像吃三明治一样吃掉我?
户外也不放过!
▲就算跑到天涯海角,我也要被你吃掉!
为了完成被吃掉的使命,它也是蛮拼的。但鱼生和人生一样,付出了却不一定有回报。
▲小男怒拍桌子:“够了!我讨厌吃烤鱼!”
没想到烤鱼还是个因爱生恨的反派:你不吃我?那我吃你吧!
说时迟那时快,小男一个翻滚,免于被吞食。不料烤鱼还是紧紧追赶。就在千钧一发之时,鱼,终究还是遇上了宿敌。
▲流浪猫吃掉了烤鱼,小男得救了!
小男决定把猫咪带回家养,并取名“小八”。万万没想到,小八居然是烤鱼爱好者!在它的耐心指导下,小男终于懂得了吃烤鱼的美妙。
鱼饱饭足之后,小男和小八摊在草地上复盘人生:“用这种方法让我爱上烤鱼,难道是烤鱼的小把戏?”
听说过求生欲强的,求被吃欲这么强的食物还是第一次见。妈妈们一定很喜欢这种使命感爆棚的食物吧!可惜建国以后食物不能成精。所以,大概只能进行如下选择:
第一种:像小男的妈妈那样,“你不吃是吧?不吃我就生气!我都生气了,你还不好好吃?”;
第二种:像烤鱼那样,动动脑筋加加戏,多多开发能让人好好吃饭的小把戏。
由于缺乏实践土壤,我也不知道哪个方法管用。我只知道,做人的话,能做一条进击的烤鱼,就别做一条没有梦想的咸鱼了吧。
这几天在搜寻食物绘本的时候,看到了海量日本画家的作品(当然也有很多中国的)。不是我日系滤镜重,难道,亚洲以外的绘本作者都没有感悟到关于吃饭的欢乐或烦恼吗?
可见在亚洲人民的心中,吃的分量还是相当重的。
▲日剧《孤独的美食家》
记得在京都的时候,我和同行友人讨论过一个问题:
如果只能选择一个城市去生活,选京都还是广州?
前一秒刚沦为京都脑残粉的我,思考了很久,慎重地给出了答案:我还是选广州吧。因为广州可以吃到好吃的日料,可是京都貌似吃不到好吃的虾饺云吞肠粉白切鸡豉油鸡手撕鸡烧鸭叉烧菠萝油等等。
友人本来已经打好了巨型腹稿,想要严谨地地分别从宏观和微观的角度来分析。没想到被我肤浅又直接的理由彻底打败。
点亮人生的方法千千万。要是人人都能好好吃饭的话,每人每天就能有三次点亮人生的机会了!
▲日剧《孤独的美食家》
还是用名吃货汪曾祺的话来结尾吧:
一个人的口味要宽一点、杂一点,南甜北咸东辣西酸,都去尝尝。
不喜辣?不喜酸?不想尝?
口味单调一点、耳音差一点,也还不要紧,最要紧的是对生活的兴趣要广一点。
?作者:虾球酱,画漫画的。
-end-
说到孩子吃饭这件事,我从一开始焦虑小拍的饭量,到发现不同的孩子饭量真的差好远,到生了老二老三之后,我彻底淡定了。
这些年,我的厨艺也从勉强及格,退化到接近负数昨天是宁宁亲子班的春季毕业聚餐,妈妈们都大显身手,带来了拿手好菜,有白切鸡、糖醋排骨、凉面、千层饼、红枣薏米糖水……
手残的我,没时间,也没手艺准备饭菜,就买了两笼包子两笼饺子带去了,结果吃完了还剩两笼,我又带回来了……人类口味的偏好,真是一门玄学啊。
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亲爱哒,在茫茫人海中相遇就是缘分,我是三个女儿的妈妈小莉。
我毕业于播音专业,和三个娃一起读了2000多本绘本,在这里,我每天都会更新一个故事音频,分享我的育儿故事,这个小小的公号也因为妈妈们的传播,吸引了百万妈妈关注。
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