年三十晚上必吃8个菜图片(年三十晚上的菜谱)-亚博安卓下载

1、八宝饭

八宝饭是一种传统的中国糯米糕,内含有枸杞、桂圆、花生、红枣等8种不同的食材。八宝饭寓意着家中八方财富的聚集,是年三十晚上的重要食品。

2、鱼

年年有余是中国传统的年节祈愿,而鱼作为富贵的象征,就成了必不可少的菜品之一。不仅要有,还要“余”,因此一般会留下一些鱼剩作为祭拜祖先的“年货”。

3、年糕

年糕代表着连年高升,步步高升,也是中国人过年的必备食品之一。可以蒸着吃,也可以炒着吃,口感甜香软糯。

4、汤圆

汤圆是寓意团圆的食品,因此也是年三十晚上的必不可少。通常会放到盘子里排成一圈,表示合家团圆。

5、煮鸡蛋

煮鸡蛋寓意着家庭的生育繁荣,因此在年三十晚上也是必吃的食品之一。通常会将煮好的鸡蛋摆放在盘子里,以供祭拜祖先。

6、蒸馒头

蒸馒头也是必备的食品之一,因为馒头寓意着和谐平稳。年三十晚上,一定要有一篮子热腾腾的馒头,烤得金黄松软,铁锅烧的香气扑鼻。

7、红烧肉

红烧肉是很多人喜欢的一道菜品,不仅口感美味,还有丰富的寓意。红烧肉寓意“红红火火”,既可以吃出肉的香味,还能让人看到新年的希望。

8、青菜

青菜是营养丰富的蔬菜,即使是在年三十也不能缺少。可以上面蒜泥,也可以炒着吃,要保证既美观又健康。

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